Welche Temperatur sollte im Kühlschrank sein. So stellen Sie die ideale Temperatur im Kühl- und Gefrierschrank ein

Sich ein Leben ohne diesen Assistenten in der Küche vorzustellen, ist unrealistisch. Es hilft, Lebensmittel frisch zu halten, den Geschmack zu bewahren und gesunde Qualitäten zu bewahren. Ohne eine solche Heiminstallation können Sie keine Beeren- und Gemüsevorräte für den Winter einfrieren. Um nicht alles Vorbereitete zu verlieren, muss die Temperatur des Kühlschranks bekannt und richtig eingestellt sein.

Kühlschranktemperatur

Es wird empfohlen, Plus-Indikatoren einzustellen - 2-5 Grad für die Sicherheit der Produkte am Hauptgerät. Dadurch wird ihre normale Sicherheit gewährleistet. Die Temperatur im Gefrierschrank eines Haushaltskühlschranks sollte negativ sein - von 18 bis 24 Grad. Wie wird das unterstützt? Alles geschieht infolge 4 Aggregatzustands des Arbeitsfluids - Freon.

Die Kühlung erfolgt durch Wärmeentnahme aus Produkten nach dem Schema:

  • erwärmte Luft durch die Verdampferwand erwärmt das Freon, seine Expansion beginnt;
  • Das Relais verbindet den Kompressor, die Gaskompression läuft - die Kondensation beginnt.
  • flüssiges Freon tritt durch einen Kondensator - einen Kondensator oder Rohre auf der Rückseite - und gibt Wärme ab;
  • durch ein Kapillarrohr tritt das abgekühlte Reagens in den Verdampfer ein;
  • der Druck sinkt, die Verdunstung beginnt, die Wände kühlen ab, es kann sich Eis bilden;
  • die Produkte kühlen ab;
  • der Zyklus wiederholt sich;
  • Der Kompressor wird regelmäßig vom Thermostat abgeschaltet.

Die Durchschnittstemperatur im Kühlschrank

Damit die Kühleinheit optimal funktioniert, müssen Sie ihren Wert im Inneren mit einem Thermometer messen und die Werte gemäß den Anweisungen einstellen. Die Durchschnittstemperatur im Kühlschrank kann 2 bis 5 Grad betragen. Um dies zu erreichen, benötigen Sie:

  • schließe die Tür fest;
  • Legen Sie keine warmen Speisen ein.
  • Stellen Sie keine Produkte nahe beieinander auf.
  • verteilen Sie sie über Lagerbereiche.

Normale Kühlschranktemperatur

Um dies festzustellen, müssen Sie die Anweisungen befolgen. Modellbauer einer einzigen Firma können ihre Werte zuweisen. Zum Beispiel sind die Zahlen für Samsung und Atlant unterschiedlich. Die normale Temperatur im Kühlschrank muss auf plus 3-8 Grad eingestellt werden. Moderne Geräte haben ein No Frost-System. Es wird in allen Fächern mit konstantem Grad abkühlen - was die Lagerung betrifft, ist dies nicht der Fall.

Optimale Temperatur im Kühl- und Gefrierschrank

Es ist notwendig, die optimalen Betriebsarten korrekt zu konfigurieren, um die Produktsicherheit für die erforderliche Zeit aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus ist es wichtig - jeder hat seine eigenen Haftbedingungen. Welche Temperatur sollte in diesem Fall im Kühlschrank sein? Wie kann sichergestellt werden, dass alles, was erhalten bleibt, erhalten bleibt? Es ist erforderlich, das optimale Temperaturregime des Kühlschranks korrekt zu konfigurieren.

Die Konstruktionsmerkmale deuten darauf hin, dass sich innerhalb des Geräts Zonen mit unterschiedlich starker Kühlung befinden:

  • die Tiefkühltruhe - bis minus 24 Grad;
  • Frischezone - nahe Null - hier werden Milch, Käse, Fleisch, Gemüse und alkoholische Getränke gelagert;
  • das dem Gefrierschrank am nächsten gelegene Regal - 2-4 Grad - für Würste, Halbfabrikate, Kuchen, Eier;
  • der mittlere Teil - plus 3-6 Grad - die Konservierung von Brot, Suppen, Saucen;
  • unteres Fach - für Obst, Gurken, Gemüse;
  • Der wärmste Ort ist die Tür, an der Saucen, Säfte und Medikamente aufbewahrt werden.

Optimale Kühlschranktemperatur

Damit Sie nicht nur Produkte konservieren, sondern auch Strom bezahlen müssen, müssen Sie die optimale Temperatur im Kühlschrank einstellen. Die Zahlen erhöhen sich, wenn Sie sich vom Gefrierschrank entfernen. Die Abschlüsse verteilen sich wie folgt:

  • oberes Regal - für verderbliche Produkte - 1-3;
  • mittel - Quark, Wurst, Käse - 3-5;
  • niedriger - Suppen, Salate, der zweite - 5-9;
  • Gemüsekisten - 10.

Kühl-Gefrier-Temperatur

Das Gefrierfach mit der niedrigsten Temperatur, in dem die Lebensmittel längere Zeit aufbewahrt werden, ist das Gefrierfach. Der optimale Zeitraum für solche Inhalte ist ein Monat. Wie viele Grad in einer Gefriertruhe sind perfekt? Es kommt darauf an, es mit Produkten zu füllen. Die negative Temperatur des Gefrierschranks in einem Zweikammergerät beträgt - Grad Celsius:

  • wenn es wenige Produkte gibt, mit seltenem Gebrauch - 14;
  • mit guter Füllung des Gefrierschranks, Fleischlagerung - 20-24;
  • optimaler Modus - 18;
  • schnell einfrieren - bis zu 30, aber für mehrere Stunden.

Gefriertemperatur

Eine große Familie, vor allem wenn es Jäger, Fischer oder Hobbygärtner gibt, kann auf eine stationäre Gefriertruhe nicht verzichten. In mehreren Behältern können Pilze, Fisch, Gemüse und Fleisch gelagert werden. Die Temperatur im Gefrierschrank ist in allen Schubladen gleich und kann von minus 6 bis 24 eingestellt werden. Beliebte Markeneinstellungen:

  • Augenlid;
  • Indesit;
  • Ariston;
  • Samsung.

Um nützliche Vitamine und Substanzen in den Werkstücken zu erhalten, ist es sehr praktisch, die Schnellgefrierfunktion von Produkten zu verwenden. Dazu empfehlen wir:

  • ein paar Stunden vor dem Legen der Vorräte setzen minus 24
  • Behälter mit Produkten zu legen;
  • Halten Sie die erforderliche Zeit gemäß den beigefügten Anweisungen ein;
  • Normalen Speichermodus einstellen - minus 18

Kühlschranktemperaturregelung

Um das Einfrieren von Lebensmitteln zu verhindern, enthält die Kühleinheit Anweisungen zum Einstellen der eingestellten Temperatur. Moderne Modelle verfügen über einen Touchscreen zum Einstellen oder mechanischen Einstellen mit einem Stift und entsprechenden Einteilungen. Sie können mit einem Thermometer vormessen, wie viele Grad im Kühlschrank sind. Passen Sie dann die Werte an - erhöhen oder senken Sie sie.

Der serienmäßige mechanische Temperaturregler im Kühlschrank ist nach 6 Grad unterteilt. Für jedes Modell werden die Grade auf ihre eigene Weise festgelegt:

  • Biryusa - sensorische oder mechanische Kontrolle;
  • Stinol - 2 Temperaturregler und separat Unterkühlung;
  • Atlant - elektronische und mechanische Installation;
  • Samsung - für jeden Zweig werden unabhängige Grade festgelegt.

Video: Atlant Kühlschranktemperatureinstellung